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Tony Loeb
Le GRAND dictionnaire de l'hôtellerie

Qu’est-ce que le « GOPPAR » dans l’hôtellerie ?


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Le GOPPAR, ou Gross Operating Profit Per Available Room en anglais, est une mesure de performance financière utilisée dans l’industrie hôtelière pour évaluer la rentabilité d’un établissement. Il est de plus en plus utilisé pour évaluer la rentabilité à long terme de l’hôtel, car il prend en compte tous les revenus et les dépenses de l’hôtel, y compris les activités opérationnelles et non opérationnelles.

Pour calculer le GOPPAR, il faut diviser le bénéfice brut d’exploitation de l’hôtel par le nombre de chambres disponibles. Cela permet de mesurer le profit généré par chaque chambre disponible, que la chambre soit occupée ou non. Cela permet également de prendre en compte les revenus provenant d’autres sources, comme les restaurants, les bars et les services de spa.

Par exemple, si un hôtel a un bénéfice brut d’exploitation de 100 000 euros par mois et dispose de 100 chambres, le GOPPAR sera de 1 000 euros. Cela signifie que l’hôtel a généré un bénéfice de 1 000 euros pour chaque chambre disponible, qu’elle soit occupée ou non.

Le GOPPAR est une mesure importante pour les propriétaires et les gestionnaires d’hôtels, car elle leur permet de déterminer si leur hôtel est rentable et de prendre des mesures pour améliorer leur performance financière. Par exemple, si le GOPPAR est bas, cela peut indiquer que l’hôtel doit augmenter ses prix ou réduire ses coûts.

En utilisant le GOPPAR, les hôtels peuvent mieux comprendre la façon dont ils gèrent leur entreprise et comment ils peuvent améliorer leur rentabilité. En fin de compte, cela peut aider à garantir la durabilité de l’entreprise et à renforcer la position de l’hôtel sur le marché.

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